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O volume total de leite a tratar, a periodicidade de chegada, volume das
cisternas e o destino final a dar ao leite, são os parâmetros determinantes
da capacidade da linha de recepção. A ARSOPI fabrica e fornece os equipamentos
necessários que basicamente incluem:
- Sistema de medição do leite SIRTEC CAIS, com diferentes
possibilidades, registo de dados (N.º Produtor, Vol., T., t., etc.) e recolha
de amostras representativas. Em alternativa à medição volumétrica do leite,
podemos igualmente contemplar a pesagem.
- Permutador/arrefecedor de placas, quando desejada a
uniformização da temperatura de entrada do leite na fábrica.
- Tanque TAI ou Silo SAI/B para armazenagem pulmão do
leite na fábrica.
A capacidade destes equipamentos será de modo a que a descarga do leite ocorra
o mais rápido possível.
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