Linhas de Fabrico do Queijo

A capacidade dos equipamentos e o nível de automatização dos mesmos, bem como da fabrica na globalidade, são parâmetros determinantes para a definição da melhor solução. Assim, a ARSOPI fornece e tem a funcionar instalações completas nas versões mais manualizadas e completamente automatizadas. Nestas, estamos igualmente preparados para o fornecimento de linhas completas nas versões de utilização de moldes simples e multimoldes. Da nossa ampla gama de equipamentos directamente envolvidos no fabrico do queijo fazem parte: Cubas de fabrico de queijo, abertas, na versão manual, com capacidades até 1.000 litros. Cubas de fabrico de queijo, abertas, na versão mecanizada (agitação e corte), com capacidade de 1.000 a 10.000 litros. Cubas de fabrico de queijo, fechadas, totalmente automatizadas, com capacidade de 3.000 a 15.000 litros. Bombas lobulares para transferência da coalhada. Tinas de pré-prensagem e corte na versão manual, compatíveis com a capacidade das cubas de fabrico de queijo Tinas de pré-prensagem e corte, automáticas (pré-prensagem, ajuntamento e corte da massa). Prensas verticais, mecanizadas. Prensas verticais, pneumáticas. Prensas horizontais pneumáticas. Mesas para movimentação do queijo. Transportadores de interligação para formas e queijo. Máquinas de enchimento, automáticas, preparadas para enchimento do queijo nas versões multimoldes e moldes simples. Linhas automáticas de movimentação do queijo, desde o enchimento dos moldes, até à salga, capacidade ajustável, de acordo com as necessidades e incluíndo: Máquina de colocar tampas nos moldes com queijo Prensas verticais penumáticas Máquina de retirar tampas dos moldes com o queijo Máquina de virar moldes com quejo Máquina de retirar queijo dos moldes Máquina de lavar moldes e tampas Silos para armazenagem dos moldes com tampa Transportadores para movimentação das formas e queijo Automatização da linha de fabrico

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